今年中秋想好要怎麼慶祝了嗎?在這月圓人團圓的日子,有些人會和親朋好友在家歡聚烤肉。但從採買、備料、生火到收拾,在家烤肉吃下來勞神又費心。 inline 特派員精選 10 家中秋節燒烤餐廳!不管是想和家人團聚過節、和朋友熱鬧聚餐,還是和工作夥伴聚會同樂,10 家特色燒肉餐廳幫你整理好一次看! 日式燒肉 主打使用高檔牛肉和優質食材的日式燒肉,是許多人想吃烤肉時的心中首選。 KANPAI CLASSIC 旗下有老乾杯、乾杯等多個品牌的「乾杯集團」,近期開設全新品牌「KANPAI CLASSIC」!品牌選用被譽為『已接近純血和牛』的 ROBBINS ISLAND BMS 9+ 等級澳洲和牛,是世界各國名廚餐廳最常選用的和牛之一。 ▲品牌延續乾杯集團『和牛一頭燒』的全部位利用精神,引進最適合燒烤的 12 大部位後,再細切出 19 個部位供顧客享用。圖片來源:品牌提供 ▲店內必吃「現切肋眼牛排」由料理職人依客人指定厚度現切。燒烤後脂香四溢、肉質軟嫩。圖片來源:品牌提供 老乾杯|立即訂位 老乾杯|立即訂餐 燒肉中山 主打『一生懸命,以肉之名』的口號,在燒肉中山能夠品嚐到 A5 純血黑毛和牛、美國 Prime 等級的黑安格斯牛等頂級肉品。 ▲被稱為是信義區難訂位的燒肉,燒肉中山坐擁信義區百萬夜景。僅有 8 席的限量靠窗座位,想坐的話建議選擇 17:30 訂位並提前報到,就有較高機率被安排到喔。圖片來源:品牌 FB ▲店內必點「醉翁之意」嚴選牛肋脊肉,加入秘製水果燒肉醬後,再以紹興酒浸泡。燒烤後帶有微微酒香。圖片來源:品牌 FB 燒肉中山|立即訂位 Ohmy! 原燒 王品集團旗下的 Ohmy! 原燒,以大豐盛、大趣味、大滿足的概念,透過動手搭配肉品 x 醬料 x 食材的多樣變化性,讓每位顧客都能享受專屬自己的美味燒肉! ▲一頭牛只有 10... read more →
Aug
10
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再過不久就是父親節了,想好要吃什麼慶祝了嗎?不想出門人擠人,那就外帶些好料的,在家好好慰勞辛苦的爸爸! 保證不踩雷! 10 家爸爸一定會愛的餐廳總整理 父親節不想在外面拘謹用餐嗎?那就用 inline 線上訂餐外帶回家! inline 嚴選 10 家外帶一樣好吃的餐廳,從獲米其林星級肯定的台灣手路菜,到國宴主廚領軍的五星飯店功夫菜,線上訂餐外帶,回家舒服開動! 一禾堂 一禾堂麵包內餡皆為自家熬煮,且不使用澎化劑、不添加化學成份,全家都能安心吃!父親節蛋糕「仲夏芒果香緹」,是將百香果旦糕層層交織新鮮芒果與香草椰奶油後,外抹芒果奶霜,吃起來帶有滿滿的水果風味! 圖片來源: inline 後台 一禾堂|來去瞧瞧 乾杯燒肉居酒屋 乾杯選用穀飼 400 天以上的澳洲和牛,且全程冷藏配送,油脂香甜、肉質鮮美。「燒肉便當」吃得到澳洲和牛莎朗芯牛排、西班牙伊比利豬梅花,和乾杯人氣泡菜...等店內招牌菜色! 圖片來源:品牌提供 乾杯|來去瞧瞧 藏壽司 來自日本的藏壽司,創業至今堅持提供顧客日本傳統、新鮮且美味的壽司。多款握壽司、炙燒壽司在 inline 線上訂餐都點得到。還有店內必點的各式招牌甜點,也能一併外帶回家享用! 圖片來源:品牌 FB 藏壽司|來去瞧瞧 麻辣 45 麻辣 45 承襲正宗重慶飲食文化, 鍋底選用 100% 和牛牛油與多種上乘辛香料,經繁複工序細心熬製而成,能嚐到和牛獨特的脂香與甘美。 圖片來源:品牌提供 麻辣 45 |立即訂餐 海底撈 家人團聚吃鍋最適合!海底撈以高品質的火鍋食材、超豐富的醬料選擇,成為許多人吃麻辣鍋的首選。父親節就用 inline 外帶外送,在家享用香麻帶勁的麻辣滋味! 圖片來源:品牌 FB 海底撈|來去瞧瞧 唐點小聚... read more →
Jul
29
在地經營超過 60 年的阿霞飯店,不僅是老饕們的共同回憶,更是觀光客慕名朝聖的美食據點。攤販起家的阿霞飯店,近期首次進駐商場插旗三井 Outlet,以全新品牌形象 A SHA 繼續飄香。 ▲ 新店的主視覺以中式匾額概念,結合傳統書法的⼒道,詮釋品牌道地、經典、傳承的印象。圖片來源:品牌 FB ▲品牌⾊彩則是以朝氣活潑的「紅蟳橘」代表,賦予阿霞飯店年輕化、充滿活⼒的品牌新形象。圖片來源:彡苗空間 全新風格的阿霞飯店 阿霞飯店的全新品牌識別「A SHA」除了呼應「阿霞」飯店外,更有發出帶勁魄力的雙重含義。 ▲餐廳迎賓處沿襲本店的空間設計,以轉折向上的階梯,喚起賓客對阿霞飯店的記憶連結。圖片來源:彡苗空間 ▲整體用餐氛圍延續「紅蟳橘」的靈感來源,以大面積橘色搭配多種異材質,呈現出柔中帶剛的雅緻空間。圖片來源:彡苗空間 ▲敞開的圓形卡座設計,讓整體用餐空間更顯開闊。圖片來源:彡苗空間 經典菜色,一人也能享用 台菜桌菜在過去,是凝聚一家老少的情感媒介。但隨著時代改變,有越來越多小家庭、情侶約會或個人用餐,會選擇台菜作為聚餐選擇。因此 A SHA 將阿霞飯店裡的經典辦桌手路菜,打造成小份量的精緻分享菜,就算一人用餐也能享用! 圖片來源:品牌 FB A SHA 紅蟳櫻花蝦米糕 阿霞飯店最經典的菜色「紅蟳米糕」在 A SHA 也吃得到!主廚選用有飽滿蟹膏的新鮮紅蟳,與軟硬適中的米糕一起蒸製入味,一上桌香氣撲鼻。 ▲除可吃到滿滿的鮮甜蟹膏外,還能嚐到用料澎湃的櫻花蝦。圖片來源:彡苗空間 生炒鱔魚意麵 A SHA 的「生炒鱔魚意麵」以新鮮鱔魚大火熱炒。帶有爽脆口感的鱔魚爆炒後裹上一層迷人鑊氣,搭配帶有黑醋微酸與順口甜味的燴汁和傳統雞蛋麵一起享用,口味道地。 ▲鱔魚意麵是到訪台南必吃的在地美食之一。圖片來源:彡苗空間 真・蟳丸 蟳丸製作過程繁複,須先以貢丸漿、蟹、蝦肉等材料混合後淋上鴨蛋液,蒸上至少 1 小時才可上桌。過去在阿霞飯店蟳丸出爐後,是切成塊狀上桌,在 A SHA 則是放在特製的小紅蟳模中蒸製,可愛外型除了製作時間大幅縮短外,也更貼近年輕消費者手機先吃的用餐習慣。 ▲蟳丸在以前是宴客用的高級料理,後來發展成台南人的平民小吃。圖片來源:彡苗空間 A SHA 海鮮羹 舀起來滿滿都是料的「 A... read more →
Jul
27
『過年』是家人維繫感情的重要日子,『過節』則是情侶宣揚愛情的浪漫儀式。一年中能慶祝愛情的重要節日,從最廣為人知的 『西洋情人節』、源自日本的『白色情人節』,到韓國為慶祝單身而設置的『黑色情人節』,整年下來共有 14 個情人節可以過!其中,華人專屬的『七夕情人節』除是許多情侶們戀情升溫的好機會,更是個可以讓曖昧助攻,幸福脫單的好時機。 情侶間想讓愛情升溫,一起好好吃飯很重要!inline 幫你整理 20 家情人節推薦餐廳,與還有空位的訂位時段。從吃了會心花怒放的頂級日本和牛,到小資情侶也能負擔的五星飯店浪漫套餐,七夕情人節還沒訂位的!趕快往下看下去! 老乾杯 頂級和牛燒肉殿堂『老乾杯』 7/27 - 8/14 推出「老乾杯父親七夕限定套餐」豪牛雙人套餐 $4,588 元起! 圖片來源:品牌提供 老乾杯|立即訂位 *8/4(四)午餐、晚餐還可訂位! 乾杯 七夕想盡情大口吃肉、大口喝酒就來乾杯!即日起至 8/14「2022 七夕父親節限定」兩人限定 LOVE 套餐 $2,099 元。 圖片來源:品牌提供 乾杯|立即訂位 *8/4(四)午餐、晚餐還可訂位! 藍屋 來自日本的藍屋,提供各式平價的道地日式料理。即日起至 8/31「藍屋甜蜜雙人餐」只要 $1,360 元,還可享日式小菜無限續。 圖片來源:品牌提供 藍屋|立即訂位 *8/4(四)午餐、晚餐還可訂位! 九華樓春大直店 『九華樓』春大直店 7/21 全新開幕!『九華樓』選擇回歸初衷,捨棄繁複堆砌裝飾,專注於佳餚美饌,傳遞料理純粹本質,展現經典粵菜精華,演繹「九華味」食藝美學。現已可透過 inline 線上訂位搶先訂位! 圖片來源:品牌提供 九華樓春大直店|立即訂位 *8/4(四)午餐、晚餐還可訂位! 華漾 DIM SUM... read more →
Jul
20
每年米其林指南發布後,許多餐廳常在短時間內就變得一位難求。其中新上榜的餐廳,更會成為饕客們爭相搶位的口袋名單。但今年的米其林指南有別於以往一次公布名單的方式,改為在發布會之前每月公布新入圍名單,讓喜歡嚐鮮的人,可以搶先造訪這些炙手可熱的餐廳。 圖片來源:品牌 官網 米其林每月即時新增餐廳名單 米其林現已公佈過去幾個月的即時新增名單,inline 特派員幫你整理了 10 家入圍的優質餐廳。不想之後跟人家搶位嗎?快用 inline 線上訂位吃起來! 飛花落院 耗時十年打造的飛花落院,是個能讓饕客遠離塵囂的禪意餐廳。從一進門的日式庭院,到注入在地當季食材的懷石料理,精緻的和宅料理美學空間,要讓每位到訪饕客,用五感享受身處世外桃源的用餐體驗。 ▲飛花落院海拔 465 公尺, 坐擁台中最強夕陽。圖片來源:品牌 FB ▲招牌菜色海膽鮪魚最中餅。主廚把北海道海膽、鮮甜鮪魚、黃金魚子及新鮮紫蘇葉,夾進日式甜點常用的最中餅。一口咬下散發出紫蘇的香、鮪魚的甜,和海膽的甘,風味優雅。圖片來源:品牌 FB ▲隨著季節更換不同口味的旬味釜飯,是用來自日本 Anaori 的碳石墨鍋煮成。其高導熱、高保濕而且氣密性高的特性,能鎖住食材香氣,且煮出來的飯粒粒分明。圖片來源:品牌 FB 飛花落院|inline 線上訂位 JARANA 來自馬德里的西班牙主廚經營的西班牙餐酒館。餐廳吃得到海鮮燉飯、西班牙烘蛋、酥炸可樂餅等道地西班牙料理。 ▲烘蛋在西班牙當地受歡迎的程度,之於台灣的菜鋪蛋,因此也被稱為是西班牙國菜。JARANA 的烘蛋入口還帶有一點濕潤度,剛剛好的厚度口感鬆軟,散發迷人蛋香。圖片來源:品牌 FB ▲招牌五起司蛋糕也是必點之一!沒有麵粉、沒有一滴水,選用五種頂級起司製成。圖片來源:品牌 FB JARANA|電話訂位 捌伍添第 捌伍添第主廚謝文,過去於雅閣擔任主廚時就曾摘下米其林一星。其對食材特色掌握得爐火純青的精湛手藝,讓捌伍添第甫開幕時,就被視為是極具摘星潛力的新餐廳。 ▲每日限量的添第叉燒皇,選用台灣優質黑毛豬肉中,品質最好的部份製成。主廚先以以老抽、海鮮醬等調料醃漬一天後,再入爐燒烤。吃起來肉香滿溢且腴而不膩,口感豐厚。圖片來源:品牌 FB ▲主廚招牌菜焗釀鮮蟹蓋,是一道做工繁複的極品美味。每份使用一整隻花蟹肉製成,且皆由師傅手工拆出蟹肉。搭配巴薩米可醋珠一起享用。醋珠的酸味襯托蟹肉的鮮甜,入口品嚐幸福感滿滿。圖片來源:品牌 FB 捌伍添第|inline 訂位 老烤箱 老烤箱是許多人想吃道地義式口味時的用餐首選。義大利美食權威紅蝦評鑑第一次來台時, 老烤箱更創下紀錄,成為第一個主廚為台灣人的獲獎餐廳。 ▲除橄欖油選用義大利原裝進口外,餐廳使用的義式火腿等原料,皆選用最優質的義大利食材。圖片來源:品牌 FB ▲有別於傳統的波隆那肉醬,主廚選用鴨肉製成這道慢燉傳統鴨肉醬搭手工寬麵。鴨肉的肉質柔嫩,與番茄清爽的酸甜口感,堪稱完美絕配。圖片來源:品牌 FB ▲每日現做的新鮮手工寬麵,則是遵循義大利北方的傳統作法加入蛋黃製成,吃得到最道地的義式口味。圖片來源:品牌 FB... read more →
Jul
15
如何留住人才與並提升工作效率,已經逐漸變公司領導者的經營難題。而如何讓員工在上班時間更專注於工作上,並培養員工對公司的向心力,更是許多老闆們在經營企業時,一直想克服的重要難題。 為什麼企業需要投資員工福利,來讓員工更有凝聚力? 你覺得公司提供哪項福利,對員工最有吸引力?很多人會覺得是折扣率超高的員工折扣,或是免費員工旅遊、免費健康檢查等。但要留住關鍵員工並吸引菁英人才,這些福利吸引力夠嗎? ▲根據《換日線》的報導,矽谷許多公司每年聖誕節會大手筆籌劃豪華的聖誕派對,來慰勞辛苦一年的員工。還鼓勵員工主動在社群上炫耀公司福利,以吸引人才注意。圖片來源:Pexels 國外許多公司為降低離職率並吸引求職者注意,更推出各種超貼心的員工軟福利。從幾乎每間公司都有的免費咖啡、零食點心,到最近英國、日本皆有公司正式實施的週休三日等。近期台灣許多公司也開始借鏡國外的求才經驗,開始提供更多的員工福利,而其中公司每日供應免費餐點,已成為許多菁英找工作時最重視的員工福利。 ▲有時中午外出用餐,還是要電腦不離身地完成手上工作。若午餐時不必外出,能省下許多工作時間。圖片來源:Pexels 企業供應員工餐,員工更能投入工作 疫情期間為減少員工染疫的風險,許多公司開始主動供應員工午餐便當。對員工來說,除能省下中午人擠人排隊用餐的時間,更省下一筆可觀的餐食費用。對公司來說,雖然多了項伙食費的支出,但照顧員工的餐食能增加員工歸屬感,有效減少了離職率;且當員工不用外出覓食時,節省下來的時間能更專注在工作上,做起事來也更有效率。 圖片來源:pixabay 從下午茶到日常三餐,inline 專人幫企業安排員工餐點 人資、福委訂餐的好幫手 - inline 企業訂餐 ,有專人幫公司安排餐點。從米其林餐廳推出的平價便當,到排隊要等超過 30 分鐘的網紅手搖,超豐富的餐廳選擇,不管是每日公司正餐、每月慶生餐會、還是下午茶的小雀幸,讓 inline 用最專業的餐飲推薦,幫你滿足每個挑惕的胃。inline 特派員幫你彙整『15 個上班族最愛的餐飲品牌』好幾家超知名的人氣餐廳,其實只要用小額預算,就能吃到豪華便當! 陶板屋 陶板屋以日式料理手法,結合和風洋食的創意口味,提供多道色香味俱全的精緻料理。 ▲「和風牛排御弁当」吃得到內用人氣超高的牛排主餐、金黃炸豆腐、季節鮮蔬等共 9 種配菜。不管是平日想對員工好一點,或是作為重要會議的精緻弁當選擇,精緻豐富的菜色,保證幫你做足面子也顧到裡子。圖片來源:品牌 FB 涓豆腐 除招牌「嫩豆腐煲」外,菜單上選擇多樣的韓國料理,也是許多上班族內用必點的特色餐點。 ▲「醬燒梅花豬」選用油花均勻的豬梅花肉,與香菇、洋蔥、紅蘿蔔等食材一起拌炒,鹹甜滋味超級下飯。搭配份量十足的韓式小菜,午餐不用花大錢就能吃到道地韓味!圖片來源:品牌 FB 覺旅咖啡 覺旅咖啡提供用料豐富的義大利麵、健康美味的木碗沙拉,和多道歐陸早午餐。健康又滿足的大份量,深受許多上班族喜愛。 ▲「蕃茄辣味雞肉麵」選用義大利進口的彈牙斜管麵,加進迷迭香烤雞胸肉,拌入濃郁的微辣蕃茄紅醬。入口品嚐,能嚐到碎洋蔥與三種菇類的多重風味,與畫龍點睛的一絲辣味。圖片來源:品牌 FB hot 7 餐點以健康取向的輕調味取代過去鐵板料理的重口味,每一口都吃得到食材的真實原味。 ▲「香煎雞腿排 職人餐盒」吃得到多汁的去骨雞腿排、特製香蔥豬油拌飯、季節雙蔬和香煎荷包蛋,一盒就能補充豐富的蛋白質與蔬菜,美味與健康一次兼顧!圖片來源:品牌 FB 養心茶樓 資深港點師傅將港式飲茶繁複的料理工序,跨界創作出一道道精緻的創意蔬食。 ▲「檸香打拋朱餐盒」入口吃得到九層塔包覆舌尖的帶勁香氣。主廚巧妙地加入微酸檸檬汁提味,風味層次鮮明。圖片來源:品牌 FB 欣葉日本料理 以『讓客人一次嚐遍各式日本料理』的品牌精神,將各式最具代表性的日式餐點,以平實的價格優雅呈現於各式御膳餐盒中。 ▲「特選盛合壽司」由壽司職人每日以新鮮食材現握,內含:比目魚炙燒、鮭魚炙燒、花壽司...等招牌壽司,一盒就能吃到各款人氣壽司!圖片來源:品牌 FB 帕泰家... read more →
Jul
12
想吃錫蘭隔離時吃的同款餐點嗎?用 inline 線上訂位、外帶外送,就吃得到! 竹美私房料理 ・在地深耕多年的人氣餐廳 ▲臘味煲仔飯的米飯吸飽了臘肉精華,晶瑩剔透;肥而不膩的臘腸濃郁鹹香。道地口味飄香近十年,是許多在地人的聚餐首選。圖片來源:品牌 FB 竹美|inline 線上訂位 竹美|inline 線上訂餐 台北美福大飯店 米香台菜餐廳 ・榮獲米其林一星肯定的經典台菜 ▲秘製紅刺蔥牛小排,主廚選用美國牛肋排柔嫩鮮甜,浸泡在加了台灣紅刺蔥的蒜蓉醬油裡醃至入味。燒烤後肉汁、滷汁融合,香氣飽滿。圖片來源:品牌 FB 台北美福大飯店 米香台菜餐廳|inline 線上訂位 台北美福大飯店 米香台菜餐廳|inline 線上訂餐 雙月 .連續 4 年獲得米其林必比登推薦 .使用台灣在地新鮮食材製作 ▲ 錫蘭隔離期間品嚐的干貝燉雞湯,是以湯肉分離煮法製成。先以雞架熬製 8 小時成湯底後,再加入溫體雞腿肉與小干貝熬煮,湯頭鮮美。圖片來源:品牌 FB 雙月|inline 企業訂餐 老乾杯 ・頂級和牛燒肉殿堂 ▲外帶外送由專人燒烤至最佳狀態後配送,在家也能享受頂級日本和牛。圖片來源:品牌 FB 老乾杯|inline 線上訂位 老乾杯|inline 線上訂餐 享鴨 ・想吃烤鴨不用擔心人不夠多 ・個人獨享餐還有主食和炒青菜,豐盛又無負擔 ▲享鴨選用櫻桃鴨肉,鮮嫩多汁。以半月滑肉(鴨肉帶皮) 吃法,搭配三種口味的蘸水享用,層次豐富。圖片來源:品牌 FB 享鴨|inline 線上訂位... read more →
Jun
24
疫情的不確定性改變了許多人的用餐習慣,卻也讓餐飲業在留住顧客上變得更具挑戰。在瞬息萬變的餐飲市場,一個成功的餐廳,除了要懂得用口味抓住顧客的胃,更需要主動開發顧客以提升營收。尤其近期因為疫情外帶餐點的需求增加,餐廳們更推出各種節慶套餐、折扣優惠積極搶客。因此了解市場變動,並緊抓顧客需求,已是餐廳經營者必須掌握的經營關鍵。 經濟部為幫助餐廳,更提供最高 10 萬元的補助方案,希望透過行銷活動刺激用餐需求,以減緩餐飲業者受疫情的影響。最挺餐飲的線上訂位、線上訂餐系統 inline ,更推出「加碼 10%」的回饋活動,要用最高補助 $10,000 元的費用折抵,在艱難時期陪餐廳度過難關。 inline 另外再給 10% 費用回饋,餐廳最高可省 $10,000 元手續費 包含台灣、香港、新加坡、日本和澳洲,有近 6000 間餐廳正在使用的 inline,以橫跨連鎖餐飲集團、網路名店,特色餐館的服務經驗,推出「政府給多少,inline 再給 10% 」的加碼方案,回饋餐廳最高 $10,000 元的外帶外送手續費,要給餐廳老闆們最有感的補助方案。 加碼贈送 3500 封行銷簡訊,有電話就能做熟客行銷 圖片來源:inline LINE 官方帳號是很多餐飲品牌做熟客行銷的首選,但如何安排最佳的推播頻率,並傳送能有效溝通的訊息內容其實大有學問。拿捏不好的話,不止訊息會被淹沒,甚至直接造成帳號封鎖。且對平常不擅長操作官方帳號的人來說,後台使用起來也需要點時間才能上手。 想透過熟客行銷提升業績,發送行銷簡訊其實是個簡單又有效率的管道。對餐廳來說,發送簡訊方便易上手,且根據《數位時代》報導,行銷公司 OpenMarket 調查發現 83% 的 年輕顧客,會在收到簡訊後 90 秒內閱讀簡訊內容。所以 inline 也主動送出 3500 封行銷簡訊給補助案合作店家,希望幫助餐廳找回常來店的熟客。inline 餐飲顧問也建議餐廳,在發送行銷簡訊時文字應簡短有力,並搭配有感的優惠方案,才可快速吸引消費者注意。 來去了解|餐飲行銷補助 攜手悠遊付推現金回饋,跨品牌活動幫餐廳互導客源 圖片來源:inline 旗下擁有豐富資源的的集團企業,挾帶著多品牌的優勢,常會透過內部品牌的合作,以資源交換、新客帶舊客等行銷活動替彼此互導客源。但對行銷資源較少的餐廳來說,經營餐廳時往往卻只能單打獨鬥。inline 除每月開放餐廳報名主題活動,主動幫餐廳行銷曝光外,也攜手悠遊付推出「滿 $1,000... read more →
Jun
13
David Versus Goliath AKA a Virus Versus the World. Covid, one of the most powerful enablers of this century. As we witness the battle of the speed of change between medical innovation versus virus mutation, we are also of the generation that witnessed industries grinding to an absolute halt and... read more →
May
13
講到美式料理,你第一個想到什麼菜呢?其實許多美式餐點,早已融入我們的日常三餐。像是很多人去早餐店必點的厚實漢堡,注重體態的人常吃的健康沙拉,或是咬下去會有療癒喀滋聲的脆皮炸雞,這些料理都是來自美國的經典菜色。 ▲週末睡到自然醒,最適合來一份超飽足的美式早午餐,讓休假模式自動開啟。圖片來源:品牌 FB 網友票選必吃 10 大早午餐 想要大啖道地美式料理,除了去知名連鎖美式餐廳,如果想吃口味更豐富的特色餐點,inline 特派員推薦你試試樂子 the Diner! ▲ 樂子餐點走的是美國西岸的健康路線,店內蛋料理皆使用有機蛋製成,且麵包不使用人工香精及添加物。圖片來源:品牌 FB 在美國文化中,Diner 其實就像是台灣的社區早餐店,充滿真摯的親切感與悠閒的生活感。因此樂子也以 Be You 和 Be Real 作為品牌精神,希望顧客能從店內的服務,到用料實在的餐點飲品,感受樂子開店 16 年來不變的美式熱情。 ▲樂子 the Diner 除了全天候供應早午餐外,更有 Choice 等級的紐約牛排、BBQ 豬肋排等經典美式料理。現在透過 inline 線上訂餐都能外帶回家安心享用。圖片來源:品牌 FB 琳琅滿目的美式餐點,不知道從哪點起沒關係!inline 特派員幫你盤點 10 道樂子必點招牌菜,有選擇障礙者照著這篇點,保證不踩雷! 招牌全天早午餐 ▲早午餐最經典的料理,就屬班尼迪克蛋了。樂子使用進口煙燻鮭魚搭配半熟水波蛋。燻鮭魚的鹹香滋味,與水波蛋的濕潤口感完美絕配。一起入口,美味程度讓人傾心。圖片來源:品牌 FB ▲早午餐的靈魂「蛋」在主廚精湛的料理手法下,以完美熟度演繹成軟嫩的美式蛋捲。招牌口味松露炒菇蛋捲,一刀切下蕈香撲鼻。牽絲起司風味濃郁,和飽滿蛋香、蒜味烤野菇,搭配得天衣無縫。圖片來源:品牌 FB ▲去早餐店愛點豬排堡的人,千萬別錯過早安酪梨豬肉堡。以主廚秘方調味的香料豬肉漢堡排,香氣逼人。搭配樂子的特製酪梨醬,和帶有優雅苦味的有機芝麻葉,風味堆疊起來完美交融,層次細膩。圖片來源:品牌 FB 大滿足美式全餐 ▲樂子的咖啡胡椒牛排,豪邁地選用 12 盎司的 Choice 等級紐約客牛排,嚐起來肉感扎實、汁多鮮美。配上主廚獨門研發的咖啡胡椒與辣根醬一起享用,吃起來超過癮!圖片來源:品牌... read more →