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吃披薩總是餡料掉滿地嗎？那是因為吃法不對！

對飲食有獨到堅持的義大利人，吃披薩可是有一套黃金秘訣，只要掌握這 1 吃法，餡料再也不會狂掉滿地！人氣夯店比薩斜躺，就在臉書上大方傳授這 1 道地吃法。只要 1 個簡單手勢就能優雅大口吃披薩。

▲美式披薩因為厚度夠，適合整片拿起來吃。圖片來源：Pexels

▲可是正統的義式披薩餅皮較為輕薄，常常吃到最後餡料跟餅皮分離。圖片來源：比薩斜躺 FB

想知道怎吃才不會被義大利人笑嗎？快來跟人氣夯店「比薩斜躺」學學這個吃披薩的道地吃法！

只要食指下壓，並用大拇指與中指往上夾，披薩就會呈現完美的微笑曲線。

最後再把餡料那端往後捲，就能將番茄醬、餡料包在餅皮裡一次入口，吃起來口感更豐富！

▲只要簡單三步驟，就能吃得像義大利人一樣道地。圖片來源：比薩斜躺 FB

靠這道收服資深老饕！比薩斜躺帶起的披薩新潮流

比薩斜躺的披薩，使用俗稱橡皮艇披薩(Pizza Canotto)的新潮流風格，吃起來有如吐司般鬆軟蓬鬆。經過高溫燒烤後焦香酥脆，搭配各種精心烹調的食材，每一口都讓人驚艷。

▲餅皮以多道工序發酵製成，吃起來 Q 嫩。圖片來源：比薩斜躺 FB

經典中的經典「超級瑪麗」

瑪格麗特口味因為用料簡單，因此更能吃到食材的純粹風味。比薩斜躺以新鮮水牛瑪茲瑞拉起司、聖馬札諾番茄、新鮮羅勒葉，和風味濃郁的 Parmigiano-Reggiano 起司，升級瑪格麗特優雅的經典口味。

▲酸酸甜甜的番茄醬汁、烤到酥脆的嚼勁餅皮，搭配牽絲起司，讓人口水直流。圖片來源：比薩斜躺 FB

▲特別使用義大利空運水牛乳製成瑪茲瑞拉起司，清爽鮮甜帶著一點點微酸尾韻。圖片來源：比薩斜躺 FB

秒飛義大利！超道地的「芝麻葉生火腿」

生火腿和芝麻葉是義式料理常見的組合。生火腿入口後油脂立刻化開，微甜微鹹的獨特風味齒頰留香；微苦的芝麻葉則是溫和中帶點辛辣。搭配番茄紅醬與 Q 彈餅皮一起品嚐，令人上癮。

▲芝麻葉的微苦，與生火腿的鹹香完美絕配。圖片來源：比薩斜躺 FB

▲滿足感十足的餡料，是店裡銷售排行常勝軍。圖片來源：比薩斜躺 FB

豪邁撒蝦不手軟「櫛瓜鮮蝦」

▲「櫛瓜鮮蝦」是熱銷口味，晚來可就吃不到，不想錯過就趕快透過 inline 線上訂餐 現場取餐不用等，懶得出門還能外送到家！圖片來源：比薩斜躺 FB

▲豪邁放入大量鮮蝦，每一口都可以吃到完整的一整隻蝦。圖片來源：比薩斜躺 FB

香氣逼人！菇量增倍的「松露牛肝菌菇」

將舊口味升級後創作出來的「松露牛肝箘菇」，比薩斜躺特別將牛肝菌菇的份量增倍，並加入菠菜和松子搭配，最後再滴上松露油。

▲「松露牛肝箘菇」燒烤後散發迷人風味。圖片來源：比薩斜躺 FB

入口後牛肝菌、蘑菇層次分明，互不搶戲，香氣撲鼻的誘人香氣讓人口水直流。

▲牛肝菌菇獨特的濃郁香氣，可是有「四大菇王」的美譽。圖片來源：比薩斜躺 FB

潮流文青們都來過好幾次了！你來過了沒？

比薩斜躺致力於打造一個能輕鬆吃披薩的披薩小館。店內裝潢擺脫台灣常見的美式風格，以幽默可愛的個性角色，創造出舒服悠閒的用餐空間。

▲店內超好拍的裝潢，處處是讓人會心一笑的巧思。圖片來源：比薩斜躺 FB

無法到現場用餐也沒關係，比薩斜躺的招牌橡皮艇披薩，也能透過 inline 線上訂餐，動動手指就能外帶外送，在家輕鬆享用！

▲【2022 新春口味 北非辣雞】使用北非香料醃製的香嫩薩索雞，配上煙燻起司風味濃郁加乘。上桌前，再現刨香味淡雅的紅胡椒，與香氣十足的自製辣油，嗜辣者絕對不會讓失望！圖片來源：比薩斜躺 

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比薩斜躺 PIZZAROUND

營業時間：12:00–14:30｜17:30–20:30

*週一二公休

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